எதை எதையெல்லாம் ஒன்றோடு ஒன்று சேர்த்து சாப்பிட கூடாது..

எந்தெந்த உணவு பொருட்களை ஒன்றாக சேர்த்து சாப்பிடுவதை தவிர்க்க வேண்டும் என்பதை தெரிந்துகொள்ளுங்கள்.

* தேனும், நெய்யும் சம அளவில் கலந்தால் நஞ்சாகிவிடும். எனவே இரண்டையும் சேர்த்து உண்ணக்கூடாது. இவற்றில் ஏதாவது ஒன்றை மட்டும் ஒரே நேரத்தில் சாப்பிடவேண்டும்.


* வாழைப்பழத்தைத் தயிர், மோருடன் கலந்து சாப்பிடக்கூடாது. வாழைப்பழம் சாப்பிட்ட உடனும் தயிர், மோர் சாப்பிடக்கூடாது.

காரம் சாப்பிட்ட பிறகு ஏன் தண்ணீர் அருந்த கூடாது - தெரியுமா?

* பழங்களைத் தனியேதான் சாப்பிட வேண்டும். சாப்பாட்டுடன் சேர்ந்து சாப்பிடக்கூடாது. அதன் தாதுச்சத்து உணவுடன் கலந்து பலனற்றுப் போய்விடும்.

* காய்கறிகளை வெண்ணெயுடன்  சேர்த்துச் சாப்பிடக்கூடாது.

* கருவாடு, மீன் சாப்பிட்ட உடன் பால், தயிர் சாப்பிடக்கூடாது. அவ்வாறு மீறி உண்டால் “வெண் மேகம்” போன்ற நோய்கள் வர வாய்ப்பு உள்ளது.

காய்கறி கீரைகளை சமைக்கும் போது கவனத்தில் வைக்கவேண்டிய குறிப்புகள் சில ...

* 30 வயதுக்கு மேல் தயிரை சாப்பிட கூடாது. அதற்க்கு பதில் மோரை சாப்பிடலாம். தயிரை சாப்பிடுவதாக இருந்தால் ரசம் சாப்பிட்ட பின்னர் கடைசியாக உண்ணக்கூடாது.

* வெண்கலப் பாத்திரத்தில் நெய்யை வைத்து உபயோகிக்கக்கூடாது.

* காலையில் வெறும் வயிற்றில் காப்பி, டீ குடிக்கக்கூடாது. ஒரு டம்ளர் தண்ணீர் குடித்துவிட்டுப் பின்னர், காப்பி, டீ போன்றவைகளைக் குடிக்கலாம்.

* நல்லெண்ணெயுடன் கோதுமையை சமைத்துச் சாப்பிடக்கூடாது. 
edhai edhai ellaam ondraaga sertthu sappida koodadhu, sappida vendhaadha unavugal, unavu sappidum muraigal, unavu murai, thayir sappidum neram, samayal murai